[빌리어즈앤스포츠=안소영 기자] 무인카페머신 전문 브랜드 메일빈(mailbean)이 황산대 체력단련장에 컴팩트형 무인카페머신 ‘M500 Lite’를 설치하고 골프장과 체육시설, 샵인샵 등 특수상권을 대상으로 무인커피 솔루션 공급을 확대하고 있다.

최근 골프장과 체육시설을 중심으로 이용객이 라운딩이나 운동 전후 간편하게 음료를 구매할 수 있도록 무인카페를 도입하는 사례가 늘고 있다. 별도의 카페 공간이나 상주 인력을 운영하지 않고 기존 휴게공간과 유휴공간을 활용해 커피 서비스를 제공할 수 있다는 점에서 이용객 편의와 공간 활용도를 높일 수 있다는 장점이 있다.

황산대 체력단련장에 설치된 M500 Lite는 공간 활용성을 높인 컴팩트형 무인카페머신이다. 메일빈의 프리미엄 모델 M500의 핵심 기술과 운영 시스템을 적용하면서 가로 폭을 160mm 줄여 설치 공간에 대한 부담을 낮춘 것이 특징이다.

골프장과 체육시설의 경우 별도의 카페 공간을 새롭게 조성하기보다 기존 휴게공간이나 이용객 동선을 활용하는 경우가 많다. M500 Lite는 기존 공간을 크게 변경하지 않고 설치할 수 있어 골프장 휴게공간을 비롯해 스포츠센터, 헬스장 등에서 샵인샵 형태의 무인카페를 구성하는 데 활용할 수 있다.

제공 가능한 메뉴도 커피에 한정되지 않는다. M500 Lite는 에스프레소 기반 커피를 비롯해 차, 라떼류, 에이드류, 과육 음료 등 다양한 메뉴 구성을 지원한다. 이용객의 연령대와 선호도가 다양한 골프장과 체육시설의 특성에 맞춰 메뉴를 구성할 수 있으며, 옵션형 탄산수 제조기를 추가하면 탄산 에이드와 스파클링 음료도 제공할 수 있다.

커피 추출 품질을 위한 기술도 적용됐다. M500 Lite에는 메일빈이 자체 개발한 브로멕(Brew Mechanism)을 비롯해 플랫버 그라인더, 로터리 베인 펌프, 프리인퓨전 기술이 적용됐다. 원두를 균일하게 분쇄하고 안정적인 압력으로 추출할 수 있도록 설계해 무인 운영 환경에서도 일관된 커피 맛과 향을 구현하는 데 초점을 맞췄다.

비상주 운영을 지원하는 원격 관리 기능도 갖췄다. 운영자는 관리자 전용 앱을 통해 매출과 재고 현황을 실시간으로 확인할 수 있으며 메뉴 이미지와 가격, 레시피 등을 원격으로 변경할 수 있다. 머신 상태 확인과 자동 세척, 음료 원격 재지급, 환불 등의 기능도 지원해 관리자가 현장에 상주하지 않는 방식으로 운영할 수 있다.

메일빈은 황산대 체력단련장 설치를 계기로 M500 Lite의 적용 범위를 골프장과 체육시설을 비롯한 다양한 특수상권으로 확대할 계획이다. 기존 사업장의 유휴공간을 활용한 샵인샵을 비롯해 오피스, 병·의원, 공공기관, 스터디카페, 셀프빨래방 등 별도의 카페 운영이 어려운 공간도 주요 적용 대상으로 보고 있다.

메일빈 무인커피머신은 대기업을 비롯해 의료·교육기관 등에도 공급돼 임직원 복지와 이용객 편의를 위한 무인커피 서비스로 활용되고 있다. 설치 환경과 운영 목적에 따라 제품 구매와 렌탈, 무상설치, 위탁운영 등 다양한 도입 방식도 제공한다.

메일빈은 기업부설연구소를 운영하며 무인커피머신 하드웨어와 운영 소프트웨어를 자체 개발하고 있다. 머신과 관리자 플랫폼을 하나의 시스템으로 구축하고 현장에서 축적되는 운영 데이터를 바탕으로 제품과 기능을 지속적으로 개선하고 있다는 설명이다.

메일빈 관계자는 “무인커피머신에 대한 수요가 기존 무인카페를 넘어 골프장과 체육시설, 오피스, 병·의원 등 다양한 공간으로 확대되고 있다”며 “M500 Lite를 통해 공간과 운영에 대한 부담을 낮추고 기존에는 무인카페 도입을 고려하기 어려웠던 다양한 환경에서도 무인커피 서비스를 활용할 수 있도록 적용 범위를 지속적으로 넓혀갈 것”이라고 말했다.

한편, 메일빈은 M500 Lite 출시를 기념해 초기 도입 부담을 낮추기 위한 프로모션을 진행하고 있다. 자세한 내용은 메일빈 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

출처 : 빌리어즈(https://www.thebilliards.kr)